ANTOLOGÍA

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Práctica 5.- Actividad de la enzima succinato DH

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La enzima succinato deshidrogenasa (SDH), succinato coenzima Q reductasa o complejo II mitocondrial (número EC1.3.5.1) es un complejo proteico ligado a la membrana interna mitocondrial que interviene en el ciclo de Krebs y en la cadena de transporte de electrones, y que contiene FAD (flavín-adenín-dinucleótido) unido covalentemente.

PRACTICA 5.- SUCCINATO DH

Referencias:

Alamilla Camacho, K., & Hernández Constantino, G. (s.f). anacanas.wordpress.com. Recuperado el 04 de 11 de 2015, de https://anacanas.files.wordpress.com/2015/09/prc3a1ctica-5.pdf

Bioquimica. (19 de 04 de 2015). Recuperado el 07 de 11 de 2015, de http://www.bioquimica.dogsleep.net/Laboratorio/Plummer/Chp05a.pdf

García, J. L. (18 de 08 de 2013). Ciencias de Joseleg. Recuperado el 10 de 11 de 2015, de Ciencias de Joseleg: http://cienciasdejoseleg.blogspot.mx/2013/08/complejo-ii-o-succinato-deshidrogenasa.html

McKee, J. R. (2005). Bioquimica. España: McGRAW-HILL.

Murray, R. K., -Mayes, P. A., Granner, D. K., & Rochwell, V. W. (2011). Bioquimica de Harper (28 ed.). Manual Moderna.

Voet.Voet. (s.f.). Google Books. Recuperado el 05 de 11 de 2015, de Bioquimica: https://books.google.com.mx/books?id=r5bedH_aST0C&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r#v=onepage&q&f=false

 

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Actividad 12.- Hormonas vs neurotransmisores y chaperoninas

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“Un beso que funciona, actúa como una droga porque estimula un cóctel de hormonas y neurotransmisores. Sube lo que llaman la hormona del amor, la oxitocina, que crea vínculos a medio y largo plazo. También suele subir la dopamina, sobre todo en los primeros besos de una relación, y se fomenta el deseo, ese sentimiento de que no puedes esperar a estar con alguien cuando te enamoras”. (Elsa Punset).

actividad 12 Hormonas vs neurotransmisores y chaperoninas

Referencias.-

Harvey, L. (2006). Biología celular y molecular. Buenos Aires: Panamericana.

Koolman, J. (2004). Bioquímica: texto y atlas. Madrid: Panamericana.

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TRABAJO FINAL BIOQUÍMICA

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“Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber.” (Albert Einstein).

TRABAJO FINAL BIOQUIMICA

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Actividad 6.- Hormonas

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Se utiliza el sustantivo “hormona” para describir a un mensajero químico producido por las glándulas del cuerpo humano, capaz de hacer que tengas hambre, estés de mal humor o listo para atacar. Todos los organismos vivos tienen hormonas, a pesar de que las de las plantas sean muy diferentes de las de las personas. Las hormonas son parte del sistema endocrino, que trabaja en todo el cuerpo con el fin de enviar todas las señales que necesitamos para mantenernos vivos y sanos; las hormonas nos recuerdan, asimismo, que tenemos que comer. La raíz griega del nombre, del verbo “orao”, significa “que pone en marcha”

“La atracción física es una más de las reacciones de nuestro organismo ante la invasión del cuerpo por diferentes sustancias químicas denominadas hormonas…”

ensayo hormonas

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Práctica 9.- Determinación de cuerpos cetónicos

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Los cuerpos cetónicos son una fuente alternativa para obtener energía para el cerebro y otros tejidos, ante circunstancias tales como un estado de ayuno o cuando existe una deficiente acción de la insulina.
Por tal razón, situaciones que inducen un descontrol metabólico en la diabetes como lo es el caso de un deficiente control, pocos ajuste con insulina, continuas glucemias altas, estrés marcado, durante infecciones o en condiciones de ejercicio intenso sin ajustes de insulina o hipoglucemias frecuentes moderadas a severas mal controladas predisponen a que movilicemos nuestras reservas energéticas ( ácidos grasos ) que van al hígado y allí son convertidos en cuerpos cetónicos para producir energía.
Sin embargo los cuerpos cetónicos cuando se van acumulando en sangre pueden llevar a una de las complicaciones más serias en la diabetes como es el caso de la cetoacidosis diabética, situación que pone en riesgo la vida del paciente.

cuerpos-cetonicos

Cuerpos-cetonicos-cuestionario

Referencias:

Crawford, Cotter, & Schugar. (2013). NCBI. Obtenido de PubMed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23396451

ADA. (2013). Asociación Americana de Diabetes. Obtenido de Información básica de la Diabetes: http://www.diabetes.org/es/informacion-basica-de-la-diabetes/

Laffel. (1999). NCBI. Obtenido de PubMed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10634967

Molina, Vicente;. (2012). Universidad de Valencia. Obtenido de Introducción: http://www.smu.org.uy/publicaciones/libros/historicos/dm/cap4.pdf

 Graff, L. (2007). Analisis de orina. México, D.F.: PANAMERICANA.

Pertierra, A. G., Rivera, J. T. (2006). Fundamentos de bioquímica. Madrid: TÉBAR.

Voet, D. , Voet, J. (2006). Bioquímica. Buenos Aires: Panamericana.

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Práctica 8.- Metabolismo de Carbohidratos y lipidos

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La alimentación es mucho más que el hecho de comer para saciar el hambre o comer para vivir, debe conseguir mantener la salud y prevenir enfermedades.

El hecho de llevar a cabo una alimentación variada (incluyendo diversidad de alimentos) y equilibrada (en cantidad adecuada a las necesidades individuales), es, entre otros factores, una de las principales vías de promoción de salud y calidad de vida. Por un lado, cubre las necesidades biológicas básicas para que el cuerpo funcione cada día con total normalidad y por otro, sirve como prevención y tratamiento ante ciertas enfermedades y/o alteraciones orgánicas.

P8.- METABOLISMO-DE-CARBOHIDRATOS-Y-LIPIDOS

CUESTIONARIO PRACTICA 8

Referencias:

Bibliografía

Enfermedades, S. d. (s.f). Guia de alimentacion saludable. Obtenido de http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/5759b.pdf

Crawford, Cotter, & Schugar. (2013). NCBI. Obtenido de PubMed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23396451

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Laffel. (1999). NCBI. Obtenido de PubMed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10634967

Budavari, S. (1998). El indice Mercantil (15 ed.). NY: Rahway CP. Recuperado el 27 de 10 de 2015

EFSA. (10 de 12 de 2013). European Food Safety Authority. Recuperado el 27 de 10 de 2015, de http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131210

National Institute of Environmental Health Science. (s.f). Environ Health Perspect. Recuperado el 27 de 10 de 2015, de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1474447/

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